Barista – EAD

R$ 88,00

O curso de Barista fornece conhecimentos sobre a origem do café, sua expansão para o mercado, o surgimento da profissão do barista e as suas principais técnicas.

Descrição

O barista é o profissional especializado em cafés de alta qualidade. Também trabalha criando novas bebidas baseadas em café, utilizando-se de cores licores, cremes, bebidas alcoólicas, leite, entre outros.

Conteudo:

Aula 01 – A História Do Café

Aula 02 – Mercado E Qualidade Do Café Brasileiro

Aula 03 – Produção Do Café – Parte 1

Aula 04 – Produção Do Café – Parte 2

Aula 05 – Produção Do Café – Parte 3

Aula 06 – Classificação Do Café

Aula 07 – Processo De Torração – Parte 1

Aula 08 – Processo De Torração – Parte 2

Aula 09 – Tipos De Preparo De Café

Aula 10 – O Barista

Aula 11 – Técnicas De Barista – Parte 1

Aula 12 – Técnicas De Barista – Parte 2

Aula 13 – O Café No Mundo

Aula 14 – Competições

Aula 15 – Criação De Um Negócio Café

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